Circuito Cinema - Sala Truffaut

Prima visione

Slow food story

20/12/2013
21.15


(Italia 2013) di Stefano Sardo - 74’

Un lider maximo, Carlo Petrini detto Carlin, e il suo progetto visionario che, assumendo varie forme nel corso del tempo, arriva a rivoluzionare davvero il modo di pensare il rapporto con il cibo e con le materie prime. Sardo racconta la genesi del movimento internazionale Slow Food mescolando storia e mito. Si principia, non senza ironia, dai genitori di Carlin e dalla tata Gola: il destino leggendario sembra scritto fin dalla culla, ma il documentario non ha fretta di approdare allo stato attuale e glorioso delle cose (con centocinquanta paesi del mondo coinvolti nel progetto), ma ripercorre soprattutto lo scenario privato e amicale che, tra goliardia e utopia, impegno e savoir faire, ha portato un piccolo gruppo di amici di provincia a capo di un impero.

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